Vorspeisen
FRÜHLINGSROLLENFrittierte Reisteigrollen gefüllt mit Gemüse 6 Stücke
CHF 9.50
BAKWAN (GEMÜSEKRAPFEN)Buntes Sommergemüse in knusprigem Teig gebraten 3 Stücke
CHF 7.00
SATE AYAMHausgemachte Spiesse mit mariniertem Poulet an Erdnusssauce 3 Spieslli
CHF 12.50
Salate
GADO-GADO SALATVerschiedene gedämpfte Gemüsesorten, Tofu, Tempeh und auf Wunsch mit gekochtem Ei, Tamarinden- Erdnusssauce, gebratenen Schalotten und Kerupuk
Hauptspeise
CHF 18.00
Vorspeise
CHF 11.50
SOM TAM THAIGrüner Papaya-Salat mit Chilis, Tomaten, Erdnüssen, Limetten, Fisch- und Tamarindensauce
Hauptspeise
CHF 21.50
Vorspeise
CHF 13.50
KETOPRAK JAKARTAReisnudeln, Tofu und Sojasprossen, Ketupat (Reiskuchen) an Erdnusssauce mit Kerupuk
CHF 16.50
Suppen
SOTO KUNINGHühner- oder Tofustücke, Reisfadennudeln, Kohl und Sojasprossen, serviert in einer gelben (Kurkuma) javanischen Soße.
Tofu
CHF 20.00
Pouletfleisch
CHF 20.00
TOM YAMSaure Thai Suppe mit Zitronengras, Galgant, Limettenblättern, Koriander und Tomaten
Tofu
CHF 22.00
Pouletfleisch
CHF 22.50
Crevetten
CHF 23.50
Nasi Campur
NASI CAMPUR RENDANGJasminreis, serviert mit Rindfleisch Rendang, Jackfruit curry, Ei in Balado-Sauce und Wokgemüse
CHF 25.50
NASI KUNINGKurkuma-Reis mit gebratenem Galgant-Hähnchen, Tempe in Palmzuckersauce, gedünstetem Gemüse, Bakwan und Ei in Balado-Sauce
CHF 28.00
NASI BALIJasminreis, serviert mit Ayam Betutu (Huhn in balinesischen Gewürzen), Ei in Balado-Sauce, gedünstetes Gemüse in würzigen Kokosstreuseln und gebratene Tempe in Palmzuckersauce.
CHF 25.00
NASI CAMPUR VEGGIESJasminreis mit Tofu in weißer Currysauce, Tempe in Palmzuckersauce, Ei in Baladosauce oder Maiskrapfen und Wokgemüse
CHF 19.50
Street Food Gerichte
SATE AYAMHausgemachte marinierte Hähnchenspieße mit Erdnusssauce, Ketupat (Reiskuchen) und Gurken-Zwiebel-Pickles (süß und scharf)
CHF 24.50
NASI GORENG KAMPUNGGebratener Reis gemischt mit Rührei, im Wok gebraten mit Chilis, Gewürzen und Kecap Manis. Serviert mit trockenem Sunny Side Up und Kerupuk
Gemüse
CHF 18.00
Pouletfleisch
CHF 21.00
Crevetten
CHF 22.50
AYAM CRISPYHähnchenfleisch mariniert in hausgemachter Sauce, knusprig gebraten, serviert mit Reis Ihrer Wahl
Jasminreis
CHF 22.00
Kokosnuss-Reis
CHF 24.00
Kurkuma-Reis
CHF 24.00
AYAM BAKAR TALIWANGLomboks gegrilltes Hähnchen, mariniert in scharfen und sauren Gewürzen, serviert mit Reis Ihrer Wahl.
Jasminreis
CHF 22.00
Kokosnuss-Reis
CHF 24.00
Kurkuma-Reis
CHF 24.00
Wok und Nudelgerichte
UDANG LADA HITAMGebratene Black Tiger Crevetten in Lampung-pfeffersauce
CHF 25.50
SAUS ASAM MANISGemüse oder Fleisch nach Wahl mit hausgemachter süßsaurer Soße, Zwiebeln, Paprika, Karotten, Zuccetti und Ananas.
Gemüse
CHF 20.20
Pouletfleisch
CHF 22.50
Crevetten
CHF 25.50
PAD MET MAMUANGWok-Gericht mit Gemüse oder Fleisch nach Wahl, Karotten, Zwiebeln, Cashewnüssen an Austernsauce.
Tofu
CHF 23.50
Pouletfleisch
CHF 23.50
Crevetten
CHF 26.50
BAKMI GORENGGebratene Nudeln in Kecap Manis Sauce mit Fleisch nach Wahl
Gemüse
CHF 19.50
Pouletfleisch
CHF 22.50
Crevetten
CHF 24.00
PAD THAIGebratene Reisnudeln mit Fleisch oder Gemüse nach Wahl, Erdnüssen, Sojasprossen, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Ei und hausgemachter Tamarindensauce
Gemüse
CHF 20.50
Pouletfleisch
CHF 21.50
Rindfleisch
CHF 23.50
Crevetten
CHF 26.50
KWETIAU GORENGGebratene Reisnudeln an schwarzer Sojasauce mit Gemüse und Fleisch nach Wahl, Ei und Knoblauch
Gemüse
CHF 20.50
Poulet/Tofu
CHF 21.50
Rindfleisch
CHF 23.50
Crevetten
CHF 26.50
Curries
RENDANGGeschmortes Rindfleisch oder Jackfruit nach indonesischer Rendang-Sauce
Jackfruit
CHF 24.00
Rindfleisch
CHF 25.50
OPORIndonesisches gelbes Curry zubereitet aus Kokosnussmilch, Kurkuma, Koriander, Schalotten und Knoblauch.
Tofu
CHF 24.00
Pouletfleisch
CHF 24.50
ROTES CURRYRotes Curry mit Gemüse oder Fleisch nach Wahl, Bambussprossen, Eierpflanzen und Kokosmilch
Tofu
CHF 23.00
Pouletfleisch
CHF 23.00
Rindfleisch
CHF 24.50
Crevetten
CHF 26.50
GRÜNES THAI-CURRYGrünes Thai-Curry mit Gemüse oder Fleisch nach Wahl, Thai-Auberginen, Thai-Basilikum und Kokosnussmilch
Tofu
CHF 23.00
Pouletfleisch
CHF 23.00
Rindfleisch
CHF 24.50
Crevetten
CHF 26.50
Herkunftsbezeichung
Poulet : CH
Rindfleisch : CH
Kalbfleisch : CH
Crevetten : VNM
Eier : CH, Bio-Freilandhaltung
Tofu : CH
Über Allergene und Intoleranzen geben wir gerne Auskunft