Ladang Lima - Tepung Singkong - Cassava Flour - Tepung Mocaf - 500gr
 
Das Maniokmehl von Ladang Lima wird zu 100 % aus ausgewähltem, frischem Maniok hergestellt, der auf natürliche Weise ohne Zusatz von Chemikalien behandelt und angebaut wird. Es wird durch Fermentation mittels biotechnologischer Verfahren zu einem hochwertigen Allzweckmehl verarbeitet, das die Eigenschaften von Weizenmehl mit niedrigem Proteingehalt aufweist.
Ein gesundes Allzweckmehl, das für die Herstellung von Kuchen, Biskuit, Muffins, Keksen, Verdickungsmitteln, Crackern, Krapfen und verschiedenen anderen Lebensmittelkreationen verwendet werden kann.
Gesunde Vorteile:
Glutenfrei und niedriger glykämischer Index, reiche Quelle für Ballaststoffe, Eisen und Kalzium.
Hergestellt ohne Bleichverfahren.
Maniokmehl eignet sich für Menschen, die eine Glutenunverträglichkeit haben, aber dennoch Kuchen, Kekse oder andere stärkehaltige verarbeitete Lebensmittel verzehren möchten.
Wie zu servieren: Kann zur Herstellung von verarbeiteten Kuchen, Gebäck, Zusatzstoffen und frischem Brot verwendet werden. Das vollständige Rezept finden Sie auf Youtube: Ladang Lima ID oder Instagram @ladangresep